☝️ "Век живи – век учись"
🍴 История этой поговорки невероятно большая, но в основном её используют, чтобы донести одну мысль: открытия подстерегают нас на каждом шагу. И кулинария — не исключение!
👀 Сегодня мы поделимся с Вами советами по приготовлению теста, и может быть, Вы почерпнете для себя что-то новое.
🔸 Когда пришла пора поставить изделие в духовку, дайте ему подойти в течении 15 - 20 минут, тесту нужно расстояться, чтобы хорошо пропечься;
🔸 Если выпекаете пироги на противне, то лучше на среднем огне. Так начинка не пересохнет;
🔸 Чтобы улучшить брожение теста, жиры, размягченные до густоты сметаны, обычно добавляют в конце замешивания теста или при его обминке;
🔸 Пироги из дрожжевого теста можно смазывать не только яйцом, но и молоком;
🔸 Сложно раскатать тонкое тесто? Оберните скалку чистой полотняной тряпкой.
❓ Приятной готовки! Поделитесь в комментариях, была ли информация полезной и стоит ли делать вторую часть?
😉 Заглядывайте в гости ул. Юных Ленинцев, д. 17
Заказывайте наши пироги!
👉 ссылка на сайт в первом комментарии
📲 по телефону +7 (3532) 51-10-90 или +79083211090
#пирогиподзаказоренбург #пирогиназаказ #пирогиручнойработы #пирогикакдома #пирогидомой #пирогиммммвкусные #пирогисдушой #пирогиназаказоренбург #оренбургонлайн #пирогирасстегай #расстегайоренбург #расстегай
