🌼 Во время строгого поста представить жизнь без выпечки можно, но сложно. Уже получившие опыт в этой стезе люди знают об альтернативах продуктам животного происхождения, ведь в русской кухне много постных рецептов.
💥 Сегодня разберем варианты полезных заменителей.
🥚 Вместо яиц используют растертые семена льна (1 яйцо — это 1 ст.л. семени льна, измельченная в пыль на 3 ст.л. воды), которые подходят для приготовления пирогов, оладий. В зависимости от совместимости ингредиентов одно яйцо так же заменит 1\2 перезрелого банана.
🥛 Соевые заменители подойдут на смену молока, а еще есть кокосовое молоко, которое получают путем взбивания в блендере мякость кокоса и ее процеживанием.
🍶 Пюре из чернослива тоже подходит в качестве сливочного и даже растительного масла. 1\2 стакана чернослива и 1\4 стакана воды взбивают блендером в пюре.
🥞 Выход есть всегда! Любую выпечку можно превратить в постную, если соблюдать определенные правила.
❓ Была ли информация полезной?
🔸 Ждём в гости ул. Юных Ленинцев, д. 17
🔹 Заказывайте наши пироги!
🔸 ссылка на сайт в первом комментарии
🔹 по телефону +7 (3532) 51-10-90 или +79083211090
#пироги #пирогидомашние #пирогисначинкой #пирогисвишней #пирогипирожные #пирогиотдуши #пирогиоренбург #пирогисладкие #пирогисытные #пирогирасстегай